Pézenas è una delle città più notevoli dell'Hérault. Un tempo capitale degli Stati della Linguadoca, ospitò Molière tra il 1650 e il 1657. I suoi grandi palazzi del Seicento, le vie medievali e le numerose botteghe artigiane ne fanno una meta culturale imperdibile, a 30 km da La Bergerie du Mas Delon.
Per due secoli Pézenas fu la capitale degli Stati della Linguadoca, e questo le portò un periodo di grande prosperità nel Seicento. Signori e ricchi mercanti vi costruirono magnifici palazzi privati, molti dei quali si conservano ancora oggi nel centro storico. La città ha mantenuto un'architettura classica linguadociana straordinariamente omogenea.
Fu in questa atmosfera di intensa vita culturale che Molière soggiornò a Pézenas più volte tra il 1650 e il 1657. La città gli ha reso omaggio inserendo nel percorso di visita i luoghi che frequentava. Oggi Pézenas è nota anche per l'artigianato e per le sue gallerie.
📷 Krzysztof Golik — CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Mezza giornata basta per vedere l'essenziale di Pézenas — una giornata intera se ti piace curiosare tra le botteghe.
Il cuore antico di Pézenas si scopre meglio a piedi, lungo vie pedonali fiancheggiate da palazzi del Cinquecento e del Seicento. Le facciate scolpite, i cortili interni e i dettagli architettonici raccontano la storia dell'antica capitale della Linguadoca.
La casa del barbiere Gély, in Place Gambetta, è il luogo più simbolico dell'eredità di Molière a Pézenas. Era lì che Molière andava a farsi sistemare i capelli e leggeva i suoi testi davanti al pubblico locale. Il percorso di Molière collega i luoghi legati al drammaturgo.
Pézenas conserva uno dei quartieri ebraici medievali meglio preservati della Linguadoca. I vicoli stretti e le case con i portici testimoniano l'importante comunità ebraica che visse in città nel Medioevo.
Il mercato di Pézenas, ogni sabato mattina, è uno dei più vivaci e colorati dell'Hérault. Prodotti locali, formaggi, vini della Linguadoca, tessuti e artigianato si ritrovano in un'atmosfera meridionale meravigliosamente viva.
Pézenas è conosciuta per le gallerie di artigianato, gli antiquari e gli artigiani e designer che si sono stabiliti nel centro storico. La città attira molti artisti e questo le dà un clima culturale tutto l'anno, anche in bassa stagione.
La specialità gastronomica di Pézenas è il petit-pâté, un piccolo timballo di pasta sfoglia ripieno di agnello in agrodolce, ricetta portata dall'India da Lord Clive nel Settecento. Assaggialo nelle panetterie del centro storico.
Molière soggiornò più volte a Pézenas tra il 1650 e il 1657, quando la città era la capitale degli Stati della Linguadoca. Fu proprio qui che affinò la sua arte e mise in scena alcune delle sue prime commedie. La città gli ha dedicato diversi luoghi della memoria.
Pézenas dista circa 30 km da La Bergerie du Mas Delon, all'incirca 35-40 minuti in auto. Mezza giornata basta per vederne l'essenziale.
Da non perdere: i grandi palazzi del Seicento del centro storico, i luoghi legati a Molière, il quartiere ebraico medievale, il mercato del sabato e le gallerie di artigianato. E non dimenticare di assaggiare il petit-pâté di Pézenas, la specialità locale.
Pézenas, Béziers, il Canal du Midi, il lago del Salagou: La Bergerie è la base ideale per scoprire tutti i volti dell'Hérault.
